美食鳳味之三杯三鮮做法

2012010821:00
 
美食鳳味之三杯三鮮

雞腿肉1支(肉雞比較嫩)

中卷1尾

蝦仁看量而定囉!

先惼薑片

雞腿肉及中卷入鍋伴炒蝦仁後下
炒半熟(撈起備用)

下煸好的薑片及蒜頭+麻油炒

加半碗醬油.蕃茄醬.醬油膏.米酒

下三鮮下去伴炒囉!

下九層塔炒到熟(不然九層塔會黑哦!)

一道讓人流口水的下飯菜好囉!