食在有健康之顧胃料理做法
食在有健康之顧胃料理
高麗菜去梗(舖在碗底)
洋蔥切絲(舖在高麗菜上)
木耳切絲(舖在洋蔥絲上)
五花肉(舖在最上層-一起蒸)
梅花肉(等到蒸一半在放入一起蒸才不會柴)
放入少許蛤仔
加上少許米酒
加上少許塩巴
(一點點不要太多,因為蛤仔已經鹹了)
放入鍋中或電鍋蒸十分鐘即可上菜囉!
先把做法記起來，有空再來做看看
高麗菜去梗(舖在碗底)
洋蔥切絲(舖在高麗菜上)
木耳切絲(舖在洋蔥絲上)
五花肉(舖在最上層-一起蒸)
梅花肉(等到蒸一半在放入一起蒸才不會柴)
放入少許蛤仔
加上少許米酒
加上少許塩巴
(一點點不要太多,因為蛤仔已經鹹了)
放入鍋中或電鍋蒸十分鐘即可上菜囉!
先把做法記起來，有空再來做看看
